Atelier Z, c'est avant tout un lieu, un ancien corps de ferme situé dans un village du Finistère sud, comptant un peu plus de 2600 habitants. Cet espace est un lieu de vie pour certains, de rencontre habituel ou occasionnel pour d'autres, finalement un lieu à s'approprier collectivement. L'association gère principalement l'espace de l'atelier partagé et du hangar où se déroulent des évènements. Il accueille des projets et des résidences, des formations, et des instants de convivialité. Les thématiques vont de l'auto-construction au vivre ensemble, en passant par l'autonomie énergétique, les “low-techs”, le brassage de la bière, la confection de savons ou encore la cuisine “slow food”.